车间里面蒸汽环绕，20余个工人四肢举动熟练地把黄豆脱壳、浸泡、磨浆、过滤……待豆乳概况结皮后，敏捷取出吊挂竹竿上，定型后，金黄透亮的“生优”腐竹便制做完成。“生优”腐竹的开办人黄生优是本地出名的“腐竹大王”。为了学艺，黄生优拜村里一位老报酬师，从黄豆的原产地，到黄豆晒干的程度，从煮豆乳的温度节制到揭皮的火候再到晾晒烘烤的拿捏，每一步，黄生优都认线年，买设备，建起了江华第一家腐竹厂，取名为生优食物厂。严酷要求，又关怀备至。工人正在厂里做满一年除了工资外多发1000元年终，每多一年加1000元，做满20年，除了年终，还有股份分红。慢慢地，他把聘请进来的农人工都办理成了爱厂如家的熟练手艺工。由于质量优、口感好，黄生优的腐竹畅销各地，日产量达1吨，年产值约400万元。面临市场上呈现的冒充产物，他注册了“黄生优”商标，并先后获得湖南省出名商标和马德里国际商标，为产物全球市场奠基根本。“有了商标，就不克不及砸了本人的牌子！将来将继续保守工艺取品牌扶植相连系，让腐竹的豆喷鼻飘向更远的处所。（殷雅君 杨丁喷鼻）
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