2025年12月12日,为建牢校园食物平安防地,守护学生健康成长,我校邀请海澄镇委员、龙海一中健康副校长、海澄市场监视办理所相关人员、龙海区政协委员、炊事监视家长委员会及家长代表一行,实地监视校园餐饮平安取办事质量。
勾当中,陪餐人员先后查看了食堂后厨操做间、食材储存区、餐具消毒区等环节区域,细致领会食材采购渠道、索证索票、食物留样及从业人员健康办理等环境。下学后,陪餐人员别离前去一楼餐厅、二楼餐厅,一同围坐餐桌,配合品尝午餐,细心扣问学生对饭菜口胃、分量、温度及品种的对劲度,认实倾听教员、学生关于餐饮办事的看法。陪餐人员离校后,学校当即组织全体餐饮人员开展专项培训。培训会上,后勤部分梳理汇总陪餐过程中收集的看法,连系健康副校长及海澄市场监视办理所的专业指点,沉点环绕食材精细化处置、养分搭配优化、操做规范强化、办事质量提拔等方面开展专题,明白整改标的目的取时间节点,要求餐饮人员严酷落实食物平安办理轨制,全力提拔餐饮办事程度。
此次“陪餐监视+专项培训”联动勾当,搭建了家校社协同共治的沟通桥梁,进一步压实了校园食物平安义务。我校将以此次勾当为契机,成立看法反馈整改长效机制,持续优化餐饮办事细节,为学生供给更平安、养分、可口的饭菜,全力守护学子健康成长。